Ingredientes:
1 copo de claras (copo tipo requeijão)
3 copos e ½ de Glaçúcar peneirado
1 colher (de sopa) bem cheia de emulsificante
1 colher (de chá) de essência de baunilha
3 copos e ½ de Glaçúcar peneirado
1 colher (de sopa) bem cheia de emulsificante
1 colher (de chá) de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bata na batedeira, as claras, o açúcar e o emulsificante em
velocidade alta. Quando render muito e estiver firme
coloque a essência e bata mais um pouquinho.
velocidade alta. Quando render muito e estiver firme
coloque a essência e bata mais um pouquinho.
OBS: Para colorir, só utilize gotas de corante em gel.
Poderá trocar a essência pela de sua preferência.
Poderá trocar a essência pela de sua preferência.
