Ingredientes
3 unidades de banana-prata
2 colheres (sopa) de manteiga
½ cebola média ralada
½ maço de salsinha picada
Farinha de mandioca torrada
Sal à gosto
2 colheres (sopa) de manteiga
½ cebola média ralada
½ maço de salsinha picada
Farinha de mandioca torrada
Sal à gosto
Modo de Preparo:
Descasque e corte as bananas em pedaços pequenos
e uniformes. Em uma frigideira funda, leve a manteiga
ao fogo e quando estiver aquecida, acrescente a
cebola picada e deixe dourar. Coloque as bananas em
pedaços e misture delicadamente até corar.
Adicione a farinha de mandioca aos poucos.
Tempere com o sal e a salsinha picada.
