Ingredientes da massa básica de bolos:
2 xícaras de farinha de trigo;
2 ovos;
1 colher de café de essência de baunilha;
1 e 1/2 xícara de açúcar;
1/2 xícara de leite;
1 colher de sobremesa de fermento em pó.
3 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo:
Bata ligeiramente os ovos e passe-os por peneira. Não raspe a peneira; o que nela ficar, despreze.
Misture todos os 6 primeiros ingredientes.Reparta a massa em duas partes e numa delas acrescente o chocolate em pó misturando bem.Com as duas massas (a branca e a de chocolate); vá colocando pequeninas porções de massa na forminha sendo uma de cada cor. Não encha muio a forminha; o cupcake cresce. Leve para assar.
