Ingredientes:
(use copo de requeijão como medida)
- 2 1/2 copos de morangos lavados e cortados (fiz com 3 e 1/2)
- 1 copo de açúcar refinado
Modo de preparo:
Leve o açúcar com os morangos em panela grossa ao fogo até começar a ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
Mexendo sempre a cada 10 minutos. Com um garfo ou batedor,
desmanche os pedaços antes de retirar do fogo.
Espere esfriar e coloque no vidro.
Use sempre panela de fundo grosso.
Fonte: Aventuras na Cozinha