|Arroz | Lanches | Salada
-

Creme de Milho

Curtir a Página:
Dê Um Like!
Ingredientes: 
100g de milho congelado (cerca de 1 xícara e meia) 
¼ de cebola 
 2 ramos de salsinha 
2 de cebolinha 
1 cubo de caldo de legumes 
pimenta-do-reino 
1 colher (sopa) de manteiga 
2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
300ml de leite - 1 caixinha de creme de leite - sal



 Modo de Preparo: 
Reserve 1/3 da quantidade de milho, o restante coloque no liquidificador junto com todos os outros ingredientes (menos o sal e o creme de leite), bata bem. 

Coloque essa mistura numa panela e leve ao fogo médio até engrossar bem, mexendo sempre para não empelotar. Quando estiver cremoso mas firme, junte o milho reservado e o creme de leite. Misture bem e acerte o sal.
 
© 2014 Gulosinho