1 lata de leite condensado
6 ovos (pus apenas 5)
1 lata -medida de café instântaneo (eu usei café expresso)
caramelo líquido para untar
grãos de café para decorar
MODO DE FAZER:
Misturar o leite condensado com os ovos.
De seguida adicionar o café ao preparado e mexer bem.
Untar uma forma de pudim com caramelo, verter o preparado e levar cozer em banho-maria, durante 40 minutos.
Deixar arrefecer o pudim por completo, desenformar para um prato.
Decorar com grãos de café e levar ao frio até ao momento de servir.
fonte: Doçuras e Belezuras
